ayam pedas mala
ayam mala pedasnya itu panas dan terasa panas di lidah enak
Tuesday, June 3, 2025
naasi goreng dan salad pepaya
ini waktu makan di luar resto thailand nasi gorengnya oke dan pesan salad pepaya juga minumnya es cendol
pokoknya yummy
Monday, March 10, 2025
Tuesday, February 25, 2025
Ydang rebus air soda kalengan
udang rebus atau menggunakan air bersoda kalengan.
cara ini agar udang jadi lebih manis enak banget
Timun tumis sosis menu simpel
menu simpel tanggal tua hahahah
ya begitulah.
timun, sosis potong tipis atau memanjang sesuai selera aja.
timun china itu kulitbya hijau bagus bagus banget mungkin berbeda seperti timun infonesia kebanyakan
Wednesday, January 1, 2025
TAHU MASAK KECAP
Tahu masak kecap
resep masakan china
masaknya simpel banget
untuk lebih lengkapnya simak videonya
terimakasih.
Wednesday, November 6, 2024
UDANG MENTAH KUAH CABE
kuliner khas china, kuah pedas minyak cabe dan rempah rempah china
udang segar yang masih mentah di campur kedalam kuah tersebut
gimana apakah kalian pengen mencobanya?
Monday, August 26, 2024
SOTO IGA SAPI
#Repost @luis_widarto
——
Soto Iga Sapi
Bahan:
- 500 gr iga sapi
- 250 gr daging sapi
- 2 bungkus bumbu soto instan
- 1,5 ltr air
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 1 jempol jahe, memarkan
- 2 batang sereh, memarkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang, rajang
- 1 batang daun seledri, rajang
- gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- minyak untuk menumis
Cara Membuat:
✅Panaskan minyak, tumis bawang merah, putih, jahe, sereh dan daun jeruk sampai bawang kekuningan.
✅Masukkan bumbu soto instan aduk rata, masukkan iga dan daging sapi, tumis sampai berubah warna, tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
✅Tutup presto tunggu sampai mendesis, kecilkan api, masak selama 15 menit, matikan api, biarkan sampai bunyi desisan hilang, buka tutup presto.
✅Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar sampai mendidih, tes rasa, angkat.
✅Sajikan soto iga panas2 dengan taburan bawang merah goreng dan kucuran jeruk nipis.
#soto #sotoiga #resepsoto #olahandaging #olahandaging_luis #menusarapan
Friday, August 23, 2024
Kupang Lontong
#Repost @luis_widarto
——
Kupang Lontong
Bahan :
- 250 gr kupang
- 1 jempol jahe iris-iris
- seruas temu kunci iris-iris
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 4 butir bawang putih, iris tipis
- 1 batang daun bawang, rajang
- 1 sdm bawang putih goreng
- 1 ltr air
- gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
Bahan Pelangkap :
- Lontong
- Petis Kupang
- Bawang Putih Goreng
- Cabe Rawit
- Sate Kerang
- Lento Singkong
- Jeruk Nipis
Cara Membuat :
⏩Rebus kupang dalam air mendidih sampai mendidih lagi, tiriskan buang airnya.
⏩Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan kupang dan bahan lainnya kecuali daun bawang dan bawang putih goreng, biarkan sampai mendidih.
⏩Terakhir masukkan daun bawang dan bawang putih goreng aduk rata, tes rasa, angkat.
⏩Penyajian : Siapkan piring saji, beri bawang putih goreng, petis dan cabe rawit haluskan pakai sendok sampai tercampur rata.
⏩Susun irisan lontong, lalu siram dengan kupang dan kuahnya, tambahkan lento, sate kerang dan kucuran jeruk nipis, sajikan.
==============
Sate Kerang
Bahan :
- 500 gr kerang
- 100 ml air
- 3 sdm kecap manis
- 2 cm lengkuas memarkan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 4 butir bawang putih, iris tipis
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Tusuk sate secukupnya
Cara Membuat :
⏩Cuci bersih kerang, rebus sampai mendidih, tiriskan, buang airnya.
⏩Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukkan kerang dan semua bahan, aduk rata, biarkan sampai air benar2 menyusut, tes rasa angkat.
⏩Tunggu agak dingin, tusuk2 pake tusukan sate.
===============
Lento Singkong
Bahan :
- 350 gr pure singkong serut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdm tepung tapioka
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat :
⏩Campur semua bahan aduk rata, tes rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan.
⏩Setelah rasa pas, goreng adonan dengan cara ambil sejumput2 langsung masuk penggorengan, goreng sampai golden brown, angkat tiriskan. (Me: goreng 2x)
.
#kupang #kupanglontong
terimakasih
PUCK SNAIL SANDWICH
#Repost @emihacikenz
——
PUCK SNAIL SANDWICH 🥪🐌🐌
Bahan:
4 lembar roti tawar kupas kulit
Sosis ayam lada hitam soesari ( di grill sebagian di iris tipis sebagian di belah bagi 3 bagian )
2 lembar keju slice
Telur dadar ( dadar 2 telur lalu bagi 2 potongan)
Mayonaise + sedikit SKM
Sedikit irisan wortel rebus pot korek
Tambahkan
Plastik wrap
Cengkeh utk mata
Wortel
Spaghetti untuk tusukan
Cara membuat
🌼Pipihkan roti tawar
🌼Susun roti memanjang kebawah
🌼Susun telur diatas roti,lalu keju,lalu beri irisan sosis ayam lada hitam secukupnya yg diiris-iris
🌼Beri mayonaise dan wortel
🌼Lalu gulung, kemudian rekatkan dengan plastik wrap supaya lebih padat diamkan sebentar
🌼Lalu buka plastik wrap potong jadi 3 atau 4 bagian sesuai selera
🌼Siapkan sosis utuh yg sudah di gril ,pot jadi 3 bagian lalu bentuk sandwich menjadi puck snail seperti di video
Video ada di next postingan ya 🎥
Note tusukan yang dipake pake spaghetti mentah ya
.
.
.
#goodmorning
#sandwich
#snail
#lancarsetiastore
#soesarirokerij
#sausage
#sosisladahitam
#food
#creationfood
#foodartq
terimakasih
