selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Saturday, April 18, 2020

BABY CUMI CABE HIJAU SAUS TIRAM



baby cumi cabe hijau saus tiram

Bahan :
500 gram cumi kecil
100 gram kepala cumi yang masih ada tinta nya
50 -100 gram cabe hijau ( sesuai selera pedasnya)
6 bawang merah, 3 bawang putih, iris tipis
2 cm jahe, iris tipis saja
4 tomat hijau, potong2
50 ml air
1 sdk mkn saus tiram @saustiramcappanda
2 sdk mkn kecap manis ( sesuai selera )
1/2 sdk teh gula pasir
1/2 sdk teh merica bubuk

Cara membuat:

Tumis bawang merah dan putih
Masukkan cabe dan jahe,
Masukkan kepala cumi, baby cumi dan air
Masukkan semua bumbu lain
Masak hingga  meresap

Note :
Karena saus tiram sudah gurih asin, pemakaian garam optional ya..jika suka masakan lebih asin ya boleh di tambah garam.

Jika tidak ada baby cumi, ganti cumi biasa beserta tintanya jangan di buang. Tinta ini bikin masakan tambah enak dan sedep
Pilih cumi fresh ya agar tidak amis

resep by.@bunda_didi
trimakasih

Related Posts

  • MANGUT NDAS MANYUNG PEDAS  Mangut Ndas Manyung Pedas Bahan : 2 buah Ndas Manyung ukuran sedang 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun … Read More
  • IGA LEKOH 👉Iga Lekoh Resep ala @mrs.wijaya Bahan: - 1 kg iga sapi yg sdh direbus/dipresto - 3 lbr daun jeruk - 2 btng sere g… Read More
  • SOTO BETAWI SOTO BETAWI by. @inovpelawi . 500 g daging sapi, potong kotak kecil lengkuas, geprek kayu manis (seruas jari) 2 lbr… Read More
  • TUMIS KANGKUNG Kangkung Belacan By @janicaturini Bahan: Kangkung Tomat potong Garam, penyedap rasa & gula Minyak Air secukupny… Read More
  • BACEM GEMBUS Bahan : 500 gram tempe gembus 100 gram gula merah 2 daun salam 2 cm lengkuas, geprek 1000 ml air kelapa 2 sdk teh ka… Read More
  • PEPARE PEPARE Source : cookpad Bahan kulit : 200 gr tepung ketan putih 1/4 sdt garam 180 ml santan hangat *dari 1/2 but… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p