yang suka sifut merapat yukkkk..
asam manis kerang dara
BAHAN
kerang dara 1kg
garam
sauce tomat 4-5 sdm
sauce sambel3-4 sdm
cabe giling3-4 sdm
bawang merah 3 siung
bawang putih 2 siung
cabe 8 buah
air 1-2 gelas
cabe merah iris 3 buah
cabe rawit 20 buah iris
bawang merah iris 4 siung
bawang putih iris 5 siung
lengkuas iris
daun jerukk dan salam
CARA MEMBUAT
1. Bersihksn kerang tiriskan
tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam , daun jeruk, tumis sampe harum
masukkan cabe merah giling, garam, sauce tomat , sambel, masukkan kerang aduk rata beri air tutup
2. setelah kelihatan matang, masukkan cabe iris, aduk rata matikan api
siap di sajikan
resep by,fitrie.susanti
trimakasih
EmoticonEmoticon