selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Tuesday, October 2, 2018

TUMIS BUNCIS DAGING SAPI



Tumis buncis + daging sapi
-
-
Bahan
Buncis potong ujungnya
Daging sapi iris tipis
-
-
Bumbu
Baceman bawang putih
Irisan bawang merah
Jahe
Bawang bombay iris
Daun jeruk
Lada bubuk
Sere
Cabe klo mau pedas
Gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, minyak wijen, saus tiram
-
-
Tumis baceman bawang bersama daun jeruk, bawang merah, jahe + sere sampai harum (+ cabe iris atau utuh klo kau rasa pedas)
Masukkan irisan daging, gula, garam,lada bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap manis, saus tiram + 1/2 gelas air
Ungkep sampai daging empuk
Terakhir masukkan buncis + bawang bombay
Masak samapi buncis layu
Angkat
Sajikan

resep by. @umi_halim
trimakasih


EmoticonEmoticon