selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Thursday, February 21, 2019

SOP KAKI SUMSUM


SOP_KAKI_SUMSUM

 By @Echi_Raffani2016
.
.
•Bahan bahannya
Kaki sapi*potong
2liter Air .
.
•Bumbu Rempah:
2cm  jahe iris
2butir cengkeh
2cm kayu manis
1/2 cm pala .
1/2sdt gula
Kaldu sapi secukupnya . .
.
.
•Sayuran :
2bh wortel, potong sesuai selera
Daun bawang  dan daun seledri secukupnya .
.
•Bumbu Yg dihaluskan :
1/4 sdt merica bubuk
3 bh bawang putih .
.
.
.

Langkahnya____________
Siapkan air dalam panci, masukkan kaki sapi juga jahe dan salam.. Rebus sampai daging dikaki  empuk..*lalu buang air rebusan pertamanya. Dan Rebus ulang ya dgn air saja  lalu masukkan bumbu rempah dan bumbu  yg diHaluskan.  Masukkan Wortel dan  beri gula dan kaldu sapi, lalu cicipi. Koreksi rasanya.masak sampai kuah mendidih lagi.terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri ,aduk sebentar lalu angkat. Siap dinikmati.

trimakasih

1 comments

permisi min numpang share ya
Hayyy guys...
sedang bosan di rumah tanpa ada yang bisa di kerjakan
dari pada bosan hanya duduk sambil nonton tv sebaiknya segera bergabung dengan kami
di DEWAPK agen judi terpercaya di add ya pin bb kami D87604A1 di tunggu lo ^_^


EmoticonEmoticon