RESEP DORI CRISPY SAMBAL DABU DABU
Bahan Dori Crispy
🌹1/2 kg fillet Ikan dori...potong2..kucuri jeruk nipis ...cuci bersih
🌹225 gr tepung bumbu serbaguna
🌹1 butir telur ayam
🌹Minyak goreng
Caranya
🌹Tempatkan potongan2 Ikan Dori pada wadah..tambahkan 4 - 5 sdm tepung bumbu dan 1 butir telur..aduk sampai semua tercampur rata..diamkan kurang lebih 10 menit..setelah itu gulingkan pada tepung bumbu yg kering..tekan2 supaya menempel dan goreng sampai kecoklatan
RESEP SAMBAL DABU DABU
Bahan bahan
🌹12 siung bawang merah dirajang ...40 cabe rawit campur dipotong kecil2...5 cabe merah keriting..1 buah tomat buang bijinya dan potong potong kecil
🌹1,5 sdm gula pasir
🌹1 sdt garam
🌹1 buah jeruk nipis ambil airnya
🌹100 ml minyak goreng
Caranya
🌹Aduk rata bahan sambal kecuali minyak goreng..Panaskan minyak goreng sampai benar2 panas..lalu matikan apinya....masukkan bahan sambal ..aduk merata..kucuri jeruk nipis..biarkan sebentar aduk rata lagi.. lalu angkat dan tempatkan pada wadah..😍
resep by. @ucipadmi
terimakasih
EmoticonEmoticon