.
Soup Bakso Sayuran
Bahan :
- 6 buah bakso sapi, masing2 belah 4
- 150 gr mixed vegetable (buncis, wortel, jagung)
- 1 buah kentang, potong dadu
- 200 ml susu cair
- 500 ml air kaldu
- 1 sdm tepung terigu
- 4 siung bawang putih cincang
- 1/2 buah bawang bombay, cincang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- 2 sdm margarin untuk menumis
Cara Membuat :
⏩Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan tepung terigu, tumis sampai bergerindil.
⏩Kemudian masukkan susu cair dan semua sisa bahan, aduk rata, biarkan mendidih dan agak mengental, cicipi rasa, angkat.
resep by. @luis_widarto
thank you
EmoticonEmoticon