Assalamu'alaikum wr wb
Wajib banget bikin ini di saat pingin cepet2 menyajikan sarapan, sat set jadi deh👍
Bahannya juga gampang bisa di sesuaikan dengan yg ada di kulkas, ayam juga bisa di ganti udang, irisan sosis maupun bakso, pokoknya bebas dikreasikan ya teman2👌
Berikut resepnya.....
.
Fuyunghai
Bahan Fuyunghai :
- 200 gr daging ayam, cincang kasar
- 150 gr mixed vegetables
- 4 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 3 lembar kol, rajang kasar
- 2 batang daun bawang, rajang
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam dan kaldu bubuk secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Bahan Saus :
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 buah bawang bombay, potong panjang
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 150 gr kacang polong
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
- gula dan garam secukupnya
- margarin untuk menumis
Cara Membuat :
✅Campur semua bahan fuyunghai, aduk rata, tes rasa dengan menggoreng sedikit adonan.
✅Lalu goreng fuyunghai sampai matang angkat, tiriskan.
✅Saus : Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombay sampai harum.
✅Masukkan gula, garam, semua saus dan air, aduk rata, tambahkan kacang polong, aduk rata tes rasa, tambahkan larutan maizena, aduk sampai mengental, angkat.
✅Potong-potong fuyunghai sesuai selera, sajikan dengan sausnya selagi panas.
.
#fuyunghai #resepfuyunghai #menusarapan #sarapanpagi #olahanayam #olahansayuran
EmoticonEmoticon