selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Sunday, August 27, 2017

GARANG ASEM AYAM KAMPUNG


BAHAN:
-500 g ayam potong kampung kecil-kecil
-300 ml air

BUMBU:
-5 siung bawang merah , iris tipis
-2 siung bawang putih , iris tipis
-2 buah tomat hijau kecil belah 4 bagian
-6 buah blimbing wuluh potong 2
-2 batang serai geprek
-3 lembar daun salam
-5 cm lengkuas geprek
-15 cabe rawit merah utuh
-1 sdt garam
-2 sdt gula pasir

CARA:
-tumis semua bumbu sampe layu
-masukkan ayam dan aduk sampe berubah warna
-masukkan air dan bumbui dengan gula dan garam
-masak sampe mendidih , koreksi rasa
-alasi baskom kecil dengan daun pisang lebar sampe tiga lapis
-tuang garang asam kedalam baskom tadi , lalu kukus 30 menit
setelah matang angkat dan sajikan.




Related Posts

  • BUBUR RUJAKBUBUR RUJAKBahan2 bubur :1 cup beras1 bungkus kecil santan instan6 cup air ( bisa ditambah jika dirasa kurang )Sedikit g… Read More
  • URAP SAYUR.URAP SAYUR.Bahan2 :200 gr kelapa parut3 siung bawang putih4 buah cabe merah besar7 biji cabe rawitSejempol kencur4 lemb… Read More
  • RUJAK BUAH.RUJAK BUAH.Buah potong ( sesuai selera ) :Mangga mudaPepayaBengkoangMelonSemangkaNanas.Bahan bumbu :11/2 genggam kacang… Read More
  • GULAI TAHU DAN TUNA.GULAI TONGKOL & TAHUBahan2 :3 ekor pindang tongkol, dibersihkan, dibelah dan goreng sebentar.1 buah tahu cina, poto… Read More
  • TAHU FANTASI.TAHU FANTASIBahan :300 gr tahu putih1 keping bihun jagung, seduh air hangat50 gr kornet/daging giling (sy pakai 3 lbr s… Read More
  • SATE USUS PEDAS ..Sate Usus PedasBahan :250gr usus ayam, cuci bersihbuang lemak lemaknya4 lembar daun salam3 lembar daun jeruk2 sd… Read More

1 comments

Permainan Sabung Ayam Online di Agen BOLAVITA , dengan minimal deposit hanya Rp 50.000 saja , dan minimal betting hanya Rp 20.000 saja sudah bisa mainkan permainan Sabung Ayam

Terdapat 3 jenis Sabung Ayam:
• Sabung Ayam S128 (20.000)
• Sabung Ayam SV388 (10.000)
• Kungfu Chicken (15.000)

Baca juga artikel Sabung Ayam disini yaa =>> ARTIKEL SABUNG AYAM

Untuk pendaftaran, bisa klik disini yaa =>> REGISTER BOLAVITA

Untuk info selanjutnya, bisa hubungi kami VIA:
BBM : BOLAVITA / D8C363CA
Whatsapp : +62812-2222-995
Livechat : www.bolavita.vip
Livechat 24 Jam


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p