yuk ikutin resepnya..
BAHAN..
500 grm ayam
200 grm tulang sapi
200 gr kol
1 buah wortel
3 batang daun bawang, rajang
1 buah bunga lawang
4 cm kayu manis
2 buah cengkeh
1 buah kapulaga
garam , gula
BUMBU HALUS
* rebus sapi hingga mengeluarkan kaldu, lalun masukkan ayam dan wortel, masak hingga empuk.
* tumis bumbu halus, masukkan bunga lawang , kapulaga , kayu manis, dan cengkeh tumis hingga wangi
* setelah empuk masukkan bumbu tumis kedalam panci berisi ayam, aduk rata, beri garam dan gula.
* setelah itu masukkan kol dan daun bawang, masak hingga layu
koreksi rasa lalu sajikan..
nah itu resep sop ayam kaldu sapi hari ini boleh dicoba bunda...
resep by.reystafauzia
trimakasih.
EmoticonEmoticon