selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Sunday, May 6, 2018

IKAN LAOSAN BUMBU KUNING

IKAN LAOSAN BUMBU KUNING

BAHAN
* 500 grm / 4 ekor ikan laosan
 cuci bersih potong jadi dua rendam sebentar dengan perasan jeruk nipis lalu cuci lagi dan tiriskan


BUMBU HALUS
* 3 siung bawang putih
* 5 siung bawng merah
* 5 buah kemiri
* 2 buah cabe besar
* 25 cabe rawit atau sesuai selera
*   1 sdt ketumbar
* 1 ruas kunyit , jahe ,lengkuas

BUMBU CEMPLUNG
* 2 lembar daun jeruk
*2 lembar daun salam
* 1 batang serai geprek
* 1 buah tomat iris jadi 4
* 5 buah blimbing wuluh iris
* daun bawang merah iris secukupnya
* garam
* gula , penyedap , minyak untuk menumis dan air secukupnya

CARANYA
* tumis bumbu halus agak lama dengan minyak yang agak banyak sampai bener2 tanak
* tambahkan air secukupnya masukkan air , masukkan juga ikan serta bumbu cemplung yang lainnya
  ungkep sebentar sampai matang dan bumbu meresap
* cek rasa dan siap di sajikan

resep by.@mrs.wijaya
trimakasih

1 comments

Akibat terjadi keseringan Mengadu Ayam Aduan kesayangan kita
Maka saya akan beritahukan perawatan luka pada ayam aduan
Penasaran ?
Anda bisa membaca artikel yang lebih lengkap
Perawatan Luka Ayam Aduan Mempunyai 7 Cara Penyembuhan
https://tajenonline.net/perawatan-luka-ayam-aduan-mempunyai-7-cara-penyembuhan/

Jika anda kurang memahami nya, Boleh ditanyakan langsung dengan tajenonline
Pasti akan langsung cepat direspon atau dibalas chatting anda.
Terima kasih sudah menyukai komentar saya barusan.


EmoticonEmoticon