selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Friday, May 4, 2018

SAMBAL GORENG TAHU ( BERKUAH )

SAMBAL GORENG TAHU

BAHAN
* 6 buah tahu potong kotak, goreng setengah mateng
* 10 buah telur puyuh , rebus dan goreng sebentar
* 1 papan pete
* santan secukupnya
* salam
* 1 ruas lengkuas memarkan
*
BUMBU HALUS

* 3 siung bawang putih
* 4 siung bawang merah
* cabe sesuai selera
* 1/2 sdt terasi bakar
* 2 buah kemiri

CARANYA
* tumis bumbu halus sampai harum
* masukkan salam . lengkuas dan bahan tahu , telur
 aduk sebentar
* masukkan santan bumbui garam dan gula
* masukkan pete, masak sampai bumbu meresap koreksi rasa dan siap di sajikan.


resep by. @janicaturini
trimakasih


EmoticonEmoticon