selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Thursday, February 21, 2019

SEBLAK SEAFOOD


SEBLAK_SEAFOOD
By @Echi_Raffani2016
.
.
.
Bahan_bahannya
2bh kepiting
1/4 kerang dara
1/4kg kerang hijau
1batang sereh
2lbr daun jeruk nipis
1/2 bh bawang bombay*iris
3bh bawang putih
5bh cabai merah
5sdm saus sambal
5sdm saus tomat
2sdm saus tiram
1sdm kecap manis
2sdm gula pasir
Secukupnya kaldu ayam
2 sdt air jeruk nipis
3cm jahe
1bh telur
1bh jagung*yg sdh direbus
Sayuran mix *kacang polong, buncis,jagung dan tomat.
.
.
. ✔Langkahnya
Cuci bersih kepiting dan lalu Rebus  dgn sereh dan daun jeruk  kurang lebih 15 menit sampai cangkang kerang terbuka semua.*lalu sisihkan
Haluskan jahe, bawang putih, cabe merah.Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan bawang bombay aduk lalu Tambahkan saos tomat, saos sambel, saos tiram, kecap manis,kaldu, lalu beri sedikit air dan masukkan telurnya terakhir masukkan perasan jeruk nipis, aduk2 merata.
Masukkan kerang, kepiting, jagung  aduk merata sampai saus menempel ke seluruhnya lalu masukkan deh sayurannya Angkat sajikan😉 .

resep by @echi_raffani 2o1y

Related Posts

  • NASI GORENG KENCUR Nasi Goreng Kencur Cooked by: @henimaria . . Bahan: 800gr nasi putih 3bh bawang merah 1siung bawang putih 1ruas kencu… Read More
  • RENDANG AYAM RENDANG AYAM _________________ Ala bunbun Bahan : 1ekor Ayam kampung(bisa pake ayam ras) 800ml Santan kental 2lmbr … Read More
  • KARE DAGING SAPI KARE DAGING SAPI . BAHAN : 500-700 gr daging sapi Secukupnya santan encer 400 cc santan kental 1 sdt Bubuk Kare insta… Read More
  • LODEH TEMPE DAN KACANG PANJANG Lodeh tempe kacang Bahan: 1papan tempe, potong kotak 1ikat kacang panjang, potong 500ml santan 1/2sdt garam 1/2sdt k… Read More
  • NASI UDUK PANDAN - RICE COOKER Nasi uduk pandan - rice cooker Bahan: 5cup takar beras 4lbr daun suji, cuci bersih 2lbr daun pandan, cuci bersih 1lt … Read More
  • PEPES IKAN KEMBUNG Pepes ikan kembung Cooked by: @henimaria . . Bahan 1kg ikan kembung, bersihkan sisik dan bagian dalam ikan, kerat ke… Read More

1 comments

permisi min numpang share ya
Hayyy guys...
sedang bosan di rumah tanpa ada yang bisa di kerjakan
dari pada bosan hanya duduk sambil nonton tv sebaiknya segera bergabung dengan kami
di DEWAPK agen judi terpercaya di add ya pin bb kami D87604A1 di tunggu lo ^_^


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p