selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Thursday, February 21, 2019

SEBLAK SEAFOOD


SEBLAK_SEAFOOD
By @Echi_Raffani2016
.
.
.
Bahan_bahannya
2bh kepiting
1/4 kerang dara
1/4kg kerang hijau
1batang sereh
2lbr daun jeruk nipis
1/2 bh bawang bombay*iris
3bh bawang putih
5bh cabai merah
5sdm saus sambal
5sdm saus tomat
2sdm saus tiram
1sdm kecap manis
2sdm gula pasir
Secukupnya kaldu ayam
2 sdt air jeruk nipis
3cm jahe
1bh telur
1bh jagung*yg sdh direbus
Sayuran mix *kacang polong, buncis,jagung dan tomat.
.
.
. ✔Langkahnya
Cuci bersih kepiting dan lalu Rebus  dgn sereh dan daun jeruk  kurang lebih 15 menit sampai cangkang kerang terbuka semua.*lalu sisihkan
Haluskan jahe, bawang putih, cabe merah.Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan bawang bombay aduk lalu Tambahkan saos tomat, saos sambel, saos tiram, kecap manis,kaldu, lalu beri sedikit air dan masukkan telurnya terakhir masukkan perasan jeruk nipis, aduk2 merata.
Masukkan kerang, kepiting, jagung  aduk merata sampai saus menempel ke seluruhnya lalu masukkan deh sayurannya Angkat sajikan😉 .

resep by @echi_raffani 2o1y

Related Posts

  • RESEP GADO GADO GADO GADO Bahan: 2 buah kentang, potong-potong rebus 1 buah wortel, potong panjang, rebus Daun selada, iris kasar 1… Read More
  • SAMBAL IKAN WADER SAMBEL WADER KEMANGI Bahan: -1/4 ikan wader, lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit. Lalu bilas sampai bersih -2 lmbr … Read More
  • KALIO DAGING SAPI Kalio Daging Sapi . Bahan : 1 kg daging sapi has dalam,potong2 500 ml santan encer 700 ml santan kental 2 batang ser… Read More
  • GULAI TELUR KACANG PANJANG Gulai Telur Kacang Panjang Bahan: 7 butir telur 8 lonjor kacang panjang, potong-potong 300 ml santan dari1/2 butir … Read More
  • KALIO JENGKOL KALIO JENGKOL BAHAN : 500 gram jengkol tua yg sdh direbus empuk, pipihkan Segenggam teri, cuci bersih 500 ml santan… Read More
  • OPOR AYAM Ini tipe opor yang saya suka diantara banyak versi. Ada yang masak opor itu putih kental santan nya, ada kuning menu… Read More

1 comments

permisi min numpang share ya
Hayyy guys...
sedang bosan di rumah tanpa ada yang bisa di kerjakan
dari pada bosan hanya duduk sambil nonton tv sebaiknya segera bergabung dengan kami
di DEWAPK agen judi terpercaya di add ya pin bb kami D87604A1 di tunggu lo ^_^


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p