selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Wednesday, May 15, 2019

SAMBEL ATI EMPELA AYAM



SAMBEL HATI AYAM
.
BAHAN :
3 Pasang Hati Ampela Ayam
.
20 buah cabe rawit (pedas sesuai selera)
8 buah cabe keriting
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah tomat merah besar
1/4 sachet terasi
_______________
Gula merah,Gula pasir,Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Secukupnya minyak goreng
.
CARA MEMBUAT :
.
1.Bersihkan dan cuci hati ayam lalu rebus hingga  matang,angkat tiriskan,lalu potong potong kecil.
2.iris2 tipis tomat
3.blend cabe,terasi,bawang merah bawang putih dengan sedikit air.
4.tumis sebentar cabe yang sudah diblend, campurkan dengan irisan tomat,baru tuangi minyak goreng,beri gula garam dan kaldu bubuk.
5.terakhir masukan potongan hati ampela,didihkan aduk rata,masak hingga berminyak,cek rasa.

resep by. @hanhanny
trimakasih

Related Posts

  • Mangut Lele (versi Goreng)Mangut Lele (versi Goreng)Bahan:750gr ikan lele, bersihkan dan kerat2 beri 1sdm cuka + garam remas2, lalu bilas bersih1i… Read More
  • ANEKA RESEP BUBURANEKA RESEP BUBURcuaca hujan dingin pasti kepengen sarapan atau makan makanan yang berkuah, hangat dan tentunya mengenya… Read More
  • ayam bulgogiMasak Bulgoginya hanya menggunakan Olike Air Fryer lho..Ternyata lebih gampang memasak Bulgogi Chicken Wings menggunakan… Read More
  • RESEP SAYUR TERONGPECAK TERONG IKAN PARIBahan : 3 terong 250 gr ikan pari asap, potong dadu200 ml santan 9 cabe rawit merah… Read More
  • layangan putus drama series indonesia layangan putus di ambil dari kisah nyata.yang mau nonton bisa langsung join telegram langsu… Read More
  • ANEKA RESEP MINUMAN SEGARANEKA RESEP MUNUMAN SEGAR YANG BISA DI BIKIN SENDIRI DI RUMAH1. ES DAWETBahan :100 gr tepung tapioka200 gr tepung beras1… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p