Bahan :
500 gram tempe gembus
100 gram gula merah
2 daun salam
2 cm lengkuas, geprek
1000 ml air kelapa
2 sdk teh kaldu sapi
Secukupnya garam
Bumbu halus :
1 sdk teh ketumbar
4 bawang merah
2 bawang putih
4 kemiri
Masukkan semua bahan ke panci, tutup
Masak api kecil hingga kuah hampir habis
Masukkan sedikit minyak goreng, aduk2 hingga kecoklatan di api kecil
resep by.@bunda_didi
trimakasih
EmoticonEmoticon