NASGOR KENCUR SARDEN CABE IJO
By : @irmadesmayanti .
Bahan :
2 piring nasi putih
1 butir telor
1 kaleng sarden cabe ijo
Secukupnya kol iris halus
Secukupnya garam, gula pasir
Secukupnya merica bubuk
Bumbu halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kencur
2 butir kemiri
Cara :
Buat telor orak arik, lalu masukkan bumbu halus masak sampai bumbu matang harum. Masukkan sarden, tekan - tekan agak dihancurkan, lanjutkan memasak hingga agak kering.
Masukkan nasi aduk rata, beri garam gula pasir dan merica bubuk aduk rata. Menjelang matang, tambahkan irisan kol aduk rata masak sebentar aja. Sajikan nasgor dengan kerupuk aci dan taburan bawang goreng 💕
resep by. @irmadesmayanti
trimakasih
EmoticonEmoticon