sambel santan daging sapi pete
bahan
250 gr daging sapi iris tipis
2-3 papan pete
1 @karasantan.id 65 ml
secukupnya air kurleb 300ml
1 lbr daun salam
1 sdt asam jawa larutkan dgn air buah ampas
garam,gula kal bubuk secukupnya
bumbu halus
7 bawang merah
7 cabe merah keriting
seruas lengkuas
1 kemiri
1/2 sdt terasi
seruas kunyit
tumis bumbu halus hingga harum Dan daun salam,masukkan daging oseng hingga berubah warna,beri air Dan santan @karasantan.id Lalu masak hingga mendidih,aduk rata,beri gula garam kald bubuk air asam jawa ,masak beberapa saat biar daging matang Dan bumbu meresap terakhir masukkan Pete sebentar saja aduk rata test rasa sajikan
resep by. @amihacikenz
terimakasih
EmoticonEmoticon