.
KOREAN GARLIC BREAD
.
-10 Pcs bun/roti burger ( bisa pake resep andalan msg2 klo mau bikin sendiri yaa.. ) klo saya beli naked bun di Br**dTa*lk 😅
Bahan cheese :
250 gr cheese cream
75 ml cooking cream/whip cream (pake susu jg boleh 50 ml aja )
50 gr gula halus
50 gr keju melted diparut ( sy pake kraft melted)
Kocok sampe lembut creamy, masukkan ke piping bag
Bahan saos :
200 gr butter ( pake margarin jg gpp)
5 bj bwg putih di cincang halus
2 btr telor
2 sdm susu kental manis
50 gr keju parut halus
1 sdt parsley (pake daun seledri di rajang halus jg bisa )
Panaskan butter, masukkan bawang aduk2 bentar matikan api dinginkan.. masukkan telor, susu, keju dan parsley..aduk campur rata..
Penyelesain :
Belah roti jd 6 tidak putus, oleskan saos disela2 irisan roti (sy oles pake kuas) kemudian semprotkan bahan cheese ke sela2 irisan roti , terakhir oles lagi bahan saos dipermukaan roti, panggang api atas bawah suhu 170°c kurleb 20 menit..angkat sajikan
resep by. @dapoererna
terimakasih
EmoticonEmoticon