selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Saturday, September 26, 2020

UDANG MAYO





.
[ UDANG MAYO ]
.
Sesimple itu masaknya, seenak itu rasanya...
.
Salah satu menu paporit kalo ke resto2 ya, tapi paling puas ya pas makan di rumah, porsi besar soalnya
.
Udang Mayo :
.
Bahan :
1/2 kg udang, bersihkan, sisakan ekor
Garam, merica, penyedap
1 butir putih telur
3 sdm maizena
3 sdm kanji
.
Mayonaise ( campur jadi satu) ;
6 sdm mayonaise
3-4 sdm SKM *sesuai selera
.
•Bersihkan udang, belah punggung, sisakan ekor
•Beri perasan air jeruk nipis, taburi garam, merica, dan penyedap, diamkan sebentar
•Masukkan 1 butir putih telur, aduk rata
•Taburi dengan campuran tepung, aduk asal aja
•Goreng dengan minyak panas, angkat taruh dalam piring saji
•Siram dengan mayonaise
.
.

resep by. @koh_aming 
terimakasih


 

Related Posts

  • ES AIR MATA KUCING es air mata kucing Bahan :Buah Lengkeng (nah di suku melayu disebutnya mata kucing, mungkin karena bentuknya … Read More
  • ES GOYOBOD ES GOYOBODBahan :100 gram tepung hunkwe50gr gula pasir600ml air, dan bbrp tetes pasta pandanKuah Sirup :225 gram g… Read More
  • KEPITING SAUS LADA HITAM —Kepiting Saus Lada Hitam—Bahan:- 3 ekor / 1 kg kepiting hidup- 7 siung bawang putih geprek- 13 siung bawang merah… Read More
  • AYAM KREMES AYAM KREMESBahan1 ekor ayam kampung potong 4 (berat ayam 1.2 kg)3 lembar daun salam8 lembar daun jeruk 2 bata… Read More
  • SAMBAL BAJAK DAGING SAPI --Sambal Bajak Daging Sapi--Bahan :- 500 gr daging sapi lulur dalam- Air untuk merebus secukupnya- Minyak secukupn… Read More
  • SUP KERAPU DAUN KETUMBAR —Sup Kerapu Daun Ketumbar—Bahan :- 750 gr / 1 ekor ikan kerapu- 1 buah jeruk nipis- 3 siung bawang putih geprek- 1… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p