Udang Rebus
.
Bahan:
Siapkan udang cuci bersih sisihkan
Bebas udangnya mau direbus model kaya apa. Buka kulit nya atau potong palanya,atau potong buntutnya
Bahan rendaman :
2 sdm saos terayaki
2 sdm saos tiram
3 butir bawang putih haluskan
1 sdt lada halus
Sedikit jahe haluskan
Garam secukupnya
1 sdm air jeruk nipis.
.
Caranya :
* Setelah udang dicuci bersih kemudian campur dengan bumbu rendaman diamkan selama 30 menit lebih kurang.
* Masak air hingga mendidih kemudian masukan udang aduk" hingga matang dgn tanda kulit udang cukup merah.
.
✓ Jangan terlalu lama dlm merebus udang karena daging udang akan menjadi keras.
Selamat memasak 🦐
resep by. @annasupriyanto
terimakasih
EmoticonEmoticon