selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Thursday, March 25, 2021

NASI LIWET









NASI LIWET 

BAHAN
3 gelas beras
2 btng sereh geprek
2 cm lengkuas iris tebal
3lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
2 papan pete
10 pcs cabe rawit (sesuai selera) 
10pcs cabe rawit hijau (sesuai selera)
1sdt ebi haluskan (boleh skip) 
1sdt garam
1/2sd kaldu bubuk (boleh skip)
7 siung bawang merah iris
5 siung bawang putih iris
3sdm minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap
Teri medan goreng kering untuk taburan
Lalaban, tomat, kol, timun, sambal terasi, tahu, tempe,kerupuk, ikan asin sesuai selera.

CARA
Tumis semua bahan hingga wangi, kecuali pete jngn ditumis nanti cemplung aja, masukkan semua bahan ke rice cooker bersama nasi spt masak nasi biasa, selamat mencoba🙏

resep by. @seriminaskitchen 
terimakasih


 


EmoticonEmoticon