CHOCO BISCOFF CAKE
Bahan :
1 box pondan blackforest
6 butir telur
4 butir kuning telur
250 gram butter
Olah seperti biasa untuk membuat basic blackforrest cake. Dan bagi hanya 2 loyang bulat dengn diameter 22 cm agar cake menjadi tebal dan moist.
Setelah matang siram dengan simple syrup yang sudah dicampur dengan essence rum jamaica ( halal ) sebanyak 100 ml untuk 2 slice cake dan tunggu sampai meresap. lalu lapisan pertama oles dengan nutella dan taburi dengan parmesan cheese. Kemudian susun lagi dengan other slice cake.
Lalu beri topping selai biscoff yang telah dimicrowave 20 detik agar melting2 manja 😁, beri taburan biscuit lotus nya, kasih topping lagi dengan buah2 cantik🥰 jadi deh..
by. @Chef Salimoz
thank you
EmoticonEmoticon