Gulai cumi n telur
5 ekor cumi kurang lebih 1 kg
5 butir telur rebus
1 serai geprek
3 daun jeruk 2 daun salam
1 bks santan 65 ml
3 sdm fibercreme
air secukupnya
secukupnya gula,garam kald bubuk
sedikit Lada Dan parutan pala
note Tambahkan tomat Chery sesuai selera ya boleh skip
bumbu halus
3 cabe merah besar dan secukupnya merah keriting
10 bawang merah
3 bawang putih
seruas lengkuas
seruas kunyit
2 kemiri
1/2 sdt terasi
1 cuci bersih cumi ,isi jenggotnya sematkan bagian atas dengan tusuk gigi ,kupas telur rebus sishkan
2 tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salm jeruk serai
3 masukkan air,santan biarkan mendidih masukkan cumi Lalu larutan fibercreme
4masukkan telur,beri gula garam kaldu bubuk,Lada ,pala,aduk rata
5setelah cumi matang masukkan tomat boleh skip ya,test rasa sajikan 🤗🤗🤗
resep by. @emihacikenz
thank you
EmoticonEmoticon