selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Monday, August 30, 2021

GULAI CUMI & TELUR

 









Gulai cumi n telur



5 ekor cumi kurang lebih 1 kg
5 butir telur rebus
1 serai geprek
3 daun jeruk 2 daun salam
1 bks santan 65 ml
3 sdm fibercreme
air secukupnya
secukupnya gula,garam kald bubuk
sedikit Lada Dan parutan pala

note Tambahkan tomat Chery sesuai selera ya boleh skip

bumbu halus
3 cabe merah besar dan secukupnya merah keriting
10 bawang merah
3 bawang putih
seruas lengkuas
seruas kunyit
2 kemiri
1/2 sdt terasi

1 cuci bersih cumi ,isi jenggotnya sematkan bagian atas dengan tusuk gigi ,kupas telur rebus sishkan
2 tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salm jeruk serai
3 masukkan air,santan biarkan mendidih masukkan cumi Lalu larutan fibercreme
4masukkan telur,beri gula garam kaldu bubuk,Lada ,pala,aduk rata
5setelah cumi matang masukkan tomat boleh skip ya,test rasa sajikan 🤗🤗🤗



resep by. @emihacikenz
thank you


Related Posts

  • TAHU FANTASI.TAHU FANTASIBahan :300 gr tahu putih1 keping bihun jagung, seduh air hangat50 gr kornet/daging giling (sy pakai 3 lbr s… Read More
  • SOSIS PANGSIT.Ga tulis resep ya.. kan ga ada resepnya jg..Hanya menggunakan 2 bahan dasar sosis dan kulit pangsit, serta bahan lem be… Read More
  • RUJAK BUAH.RUJAK BUAH.Buah potong ( sesuai selera ) :Mangga mudaPepayaBengkoangMelonSemangkaNanas.Bahan bumbu :11/2 genggam kacang… Read More
  • BUBUR RUJAKBUBUR RUJAKBahan2 bubur :1 cup beras1 bungkus kecil santan instan6 cup air ( bisa ditambah jika dirasa kurang )Sedikit g… Read More
  • EMPAL GENTONGEMPAL GENTONG..Bahan2:500gr daging sapi3 sereh, geprek2 cm kunyit bakar2 cm lengkuas3 lembar daun salam1 sdt garam1/2 sd… Read More
  • NASI UDUK LENGKAP .Nasi Uduk Lengkap Cara membuat nasi gurih ada di post sebelum ini.Telur Balado Rebus telur terlebih dah… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p