selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Monday, August 23, 2021

MARTABAK MIE SOSIS








.
Martabak Mie Sosis



 Bahan:
3 butir telur 
3 buah sosis, iris bulat tipis
125 gr mie telur
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 butir bawang putih, memarkan, cincang halus.
1 batang daun bawang, iris tipis
Garam,merica

Cara membuat:
1.Seduh mie telur dg air panas hingga lembut, tiriskan.
2. Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu, masukkan sosis, aduk-aduk sebentar. Matikan api.
3.Kocok lepas telur, garam dan merica. Masukkan mie, tumisan sosis dan daun bawang aduk hingga rata.
4.Panaskan  pan anti lengket oles margarin. Masukkan secukupnya adonan mie. 
5. Masak hingga bagian bawah matang, balik, kemudian tunggu hingga matan. Angkat.
Sajikan martabak mie sosis dg saus sambal.




resep by. @sukmawati_rs
thank you


Related Posts

  • PUDDING CHOCOLATE CAPPUCINO lapisan capucino * 1000 ml susu cair full cream *150 grm gula pasir * 1,2 bungkus agar-agar plain * 2 bungkus kopi tor… Read More
  • AYAM RICA RICA bosan dengan masakan ayam yang itu-itu aja, ayam rica-rica bisa bikin menu pilihan buat keluarga Masakan khas dari sul… Read More
  • LODEH BAHAN * 1 buah labu siam * tahu secukupnya * secukupnya kacang panjang * 2 lembar daun salam dan daun jeruk * 1 sdt ga… Read More
  • ROLADE DAUN SINGKONG rolade daun singkong BAHAN * 1 ikat daun singkong , rebus peras kemudian iris * segenggam kelapa setengah tua * BUMB… Read More
  • AREM AREM BAHAN NASI * 500 gram beras pulen *900 ml santan sedang * 1 sdt garam * 1 lembar daun salam * 1 lembar daun pandan * … Read More
  • CILOK BUMBU KACANG CILOK BUMBU KACANG  jajanan pasar yang enak dan pasti di sukai anak-anak BAHAN 1 *200 gr tepung terigu * 200 gr … Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p