selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Monday, August 23, 2021

MARTABAK MIE SOSIS








.
Martabak Mie Sosis



 Bahan:
3 butir telur 
3 buah sosis, iris bulat tipis
125 gr mie telur
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 butir bawang putih, memarkan, cincang halus.
1 batang daun bawang, iris tipis
Garam,merica

Cara membuat:
1.Seduh mie telur dg air panas hingga lembut, tiriskan.
2. Panaskan secukupnya margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu, masukkan sosis, aduk-aduk sebentar. Matikan api.
3.Kocok lepas telur, garam dan merica. Masukkan mie, tumisan sosis dan daun bawang aduk hingga rata.
4.Panaskan  pan anti lengket oles margarin. Masukkan secukupnya adonan mie. 
5. Masak hingga bagian bawah matang, balik, kemudian tunggu hingga matan. Angkat.
Sajikan martabak mie sosis dg saus sambal.




resep by. @sukmawati_rs
thank you


Related Posts

  • PINDANG IKANPINDANG IKAN Bahan 2 ekor ikan kembung agak besar  potong-potong1 bh jeruk nipis Garam, gula ,kadlu … Read More
  • KREBEK BEBEK BETAWIKREBEK BEBEK BETAWIBahan-bahan:1 ekor bebek (me: 1/2 ekor, ukuran 1 kg)4 batang serai (me: 1 batang, 2 cm haluskan)4 lem… Read More
  • LODEH TEMPE TAHU LOMBOK IJO🌶LODEH TEMPE TAHU LOMBOK IJOBahan: 100 gr daging tetelan utk kaldu150 gr tempe potong2 kecil150 gr tahu potong2 ke… Read More
  • WOKU KE0ALA IKANWOKU KEPALA IKAN Bahan 2 bh kepala ikan kakap, belah 21 btg daun bawang 1 lbr daun kunyit uk.sedang iris … Read More
  • LODEH TEMPE DAUN MELINJO LODEH TEMPE DAUN MELINJOBahan Segenggam daun melinjo potong21/2 papan tempe potong sesuai selera 2 bh ca… Read More
  • SAYUR LODEH——SAYUR LODEH- 1/2 lonjor Tempe- 100 gr buncis- 100 gr wortel- 10 buah cabe ijo besar utuh- 3 lmbr daun salam- 2 ruas le… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p