selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Wednesday, October 20, 2021

Es Nangka Alpukat & Jelly







Es Nangka Alpukat
& Jelly

Bahan :
- 2 buah alpukat ukuran sedang
- 6 butir buah nangka
- agar2 siap pakai secukupnya
- 65 santan instan
- 500 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 4 sdm gula pasir, sesuai selera
- 1/2 sdt garam
- secukupnya susu kental manis
- es batu secukupnya

Cara Membuat :
⏩Potong2 nangka, alpukat sesuai selera dan cacah kasar agar2nya.
⏩Campur jadi satu santan, air, gula, garam dan daun pandan, rebus sampai mendidih sambil diaduk2, biarkan dingin.
⏩Campur jadi satu semua bahan, aduk rata, sesuaikan manisnya, tuang dalam gelas saji.


resep by. @luis_widarto
thank you


 


EmoticonEmoticon