SPAGHETTI CREAMY CARBONARA
Bahan :
1 Bungkus spaghetti Lafonte 11 berat 450gr
1 liter susu full cream
1 kotak keju quickmelt parut
1 kotak keju cheddar parut
1 Kaleng Jamur Kancing belah 4
1 pack Smoked Beef (atau sesuai selera, bisa ganti ayam fillet)
1 sdt merica bubuk
Oregano
4 sdm Butter (ganti margarin atau minyak jg boleh)
1 buah bawang bombay
Cara memasak :
1. Rebus spaghetti sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan
2. Panggang smoked beef lalu potong2 kecil, sisihkan (jika tidak mau dipanggang bisa langsung masukkan ke tumisan bombay setelah dipotong2 smoked beefnya).
2. Panaskan butter masukkan bombay tumis hingga harum, masukkan jamur, aduk2.
3. Masukkan susu, semua keju, merica, aduk sampai mengental (sesuaikan saja kekentalannya sm selera).
4. Setelah kental koreksi rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan garam.
5. Sajikan spaghetti bersama smoked beef, saus keju dan taburan oregano.
.
.
SELAMAT MENCOBA
resep by. @chun_efri
thank you
EmoticonEmoticon