selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Wednesday, October 27, 2021

SPAGHETTI CREAMY CARBONARA











SPAGHETTI CREAMY CARBONARA



Bahan :
1 Bungkus spaghetti Lafonte 11 berat 450gr
1 liter susu full cream
1 kotak keju quickmelt parut
1 kotak keju cheddar parut
1 Kaleng Jamur Kancing belah 4
1 pack Smoked Beef (atau sesuai selera, bisa ganti ayam fillet)
1 sdt merica bubuk
Oregano
4 sdm Butter (ganti margarin atau minyak jg boleh)
1 buah bawang bombay

Cara memasak :
1. Rebus spaghetti sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan
2. Panggang smoked beef lalu potong2 kecil, sisihkan (jika tidak mau dipanggang bisa langsung masukkan ke tumisan bombay setelah dipotong2 smoked beefnya).
2. Panaskan butter masukkan bombay tumis hingga harum, masukkan jamur, aduk2.
3. Masukkan susu, semua keju, merica, aduk sampai mengental (sesuaikan saja kekentalannya sm selera).
4. Setelah kental koreksi rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan garam.
5. Sajikan spaghetti bersama smoked beef, saus keju dan taburan oregano. 
.
.
SELAMAT MENCOBA



resep by. @chun_efri
thank you


 

Related Posts

  • CHICKEN KATSU CURRY..Chicken Katsu CurryBahan:1 pic dada ayam (fillet jadi 3bag.)3 butir bawang putih haluskanGaram,lada bubuk dan penyedap… Read More
  • NASI GORENG ACEH.Nasgor acehBahan2 piring nasi 3-4 sdm bumbu mie aceh ( boleh dikurangi atau ditambahkan)8 butir bawang merah iris3… Read More
  • LONTONG BALAP—Lontong Balap—Bahan:- 500 gr tauge- 100 gr udang kupas- 5 siung bawang putih- 7 siung bawang merah- 1 sdt merica bubuk-… Read More
  • SOP BUNTUTSOP BUNTUTBahan:1 kg buntut sapi (potong2 & cuci bersih)2 buah wortel (potong bulat)2 buah kentang ukuran besar (pot… Read More
  • KUE HUNKUE NANGKA.Kue hunkue nangkaBahan :* 1 bungkus hunkue putih* 5 gram agar-agar putih* 500  cc santan/bisa diganti krimer* 250 … Read More
  • BALADO SARDEN DAUN SINGKONGBalado sarden daun singkongBahan5 potong sarden kalengan ( aku pakai sarden homemade) #bugafi_sarden1 ikat daun singkong… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p