selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Tuesday, March 7, 2023

CHOCOLATE CHIPS COOKIES


 


.


Chocolate Chips Cookies

Source: Buku HAPPY BAKING WITH Lina Tjoandra hal:58

Rebake: @fithriya79

.

Bahan:

150 gr butter

80 gr palm sugar

80 gr gula halus

1 butir telur

250 gr tepung terigu (me pro sedang)

1/4 sdt baking soda

150 gr chocolate chips

.

Cara Membuat:

1. Kocok butter, palm sugar, gula halus hingga rata dan lembut. Masukkan telur, kocok hingga adonan halus.

2. Ayak dan masukkan tepung dan baking soda, aduk rata dengan spatula 

3. Masukkan chocolate chips dan aduk rata. Simpan dikulkas semalaman.

4. Ambil adonan 1/2 sdm, bentuk dengan bantuan 2 sendok. Tata diloyang. Sebelum dipanggang, istirahatkan dikulkas 1 jam.

5. Panggang suhu 175โฐC, api atas bawah 25-30 menit.

.

Note:

Sebelum dipanggang, adonan loyang pertama sy istirahatkan dikulkas 10 menitan karna adonan masih keras baru dari kulkas. Adonan loyang kedua sy istirahat 30 menit selama proses pemanggangan loyang pertama, begitu seterusnya dengan loyang berikutnya.

Oven sy ga besar ya, jadi harus beberapa loyang yg dipanggang ๐Ÿ˜…

.

#happybakingwithlinatjoandra #cookies #kuekering #kuelebaran #chocolatecookies #chocolatechipscookies #chocochipscookies #baking #homebaking

Related Posts

  • NASI JAMBLANG---๐™‰๐™–๐™จ๐™ž ๐™…๐™–๐™ข๐™—๐™ก๐™–๐™ฃ๐™œSalah satu Masakan Nusantara yang berasal dari daerah Cirebon.Nasi Jamblang atau Sega Jamblaโ€ฆ Read More
  • BAKSO TELUR ๏ผ† RUSUK.BASO TELURBahan:500 gr daging paha sapi100 gr tepung sagu 10 gr tepung maizena1 butir putih telur1 sdt merica bubuโ€ฆ Read More
  • NASI BAKAR TONGKOL PEDASNASI BAKAR TONGKOL PEDAS2 piring nasi putih300 gr pindang tongkol (tongkol yang sudah dikukus) 3 btg sereh bagian pโ€ฆ Read More
  • OTAK OTAK BANDENG BAKAR---๐™Š๐™ฉ๐™–๐™ -๐™ค๐™ฉ๐™–๐™  ๐˜ฝ๐™–๐™ฃ๐™™๐™š๐™ฃ๐™œ ๐˜ฝ๐™–๐™ ๐™–๐™ง.Bahan:1 ekor bandeng (400 gr)1 buah tahu putih (100 gr), lumatkan50 ml saโ€ฆ Read More
  • AYAM BEGANAAYAM BEGANA.Bahan:1 ekor ayam pejantan, potong 4 bagian250 gr santan kental100 gr kelapa parut, sanggraiSegenggam kacangโ€ฆ Read More
  • NASI BAKAR KOMPLIT KHAS SUNDA---๐—ก๐—ฎ๐˜€๐—ถ ๐—•๐—ฎ๐—ธ๐—ฎ๐—ฟ ๐—ž๐—ผ๐—บ๐—ฝ๐—น๐—ถ๐˜Khas Sunda.Nasi Bakar sangat populer sejak tahun 2000 an di daerah Jawa Barat, khusโ€ฆ Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p