KEONG MASAK TAUCO

rifakhasanah   November 12, 2023   Comment  

 

KEONG MASAK TAUCO

Keong nenek ato chaulo masak tauco. Pedes mantap sedot sampai jontoooorrr 😃

✅️ chaulo

✅️ pakis cah terasi

Chaulo / keong nenek

@lina_wijayaa

2 kg keong nenek cuci bersih bilas berkali kali sampai pasir nya ilang lalu potong ujung nya supaya gampang di sedot

1 ruas lengkuas keprek

Air sampai chaulo nya ke rendam

Beberapa potong talas goreng bentar

Bumbu halus

10 siung bawang merah

6 siung bawang putih

1 sdm tauco Medan

Segemgam cabe merah keriting

10 bh rawit merah

1 ruas jahe

Kaldu jamur

Gula

Lada

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai bner bner wangi baru masukan talas,keong nenek, air dan penyedap.

Masak sampai air agak menyusut dan keong matang angkat

Selamat mencoba

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

•

#chaulo

#keongnenek

#siputsedot

#pakispontianak

#tumispakisterasi

#cahpakis

#masakanrumah

#resep_linawijaya 

#asianfood

#chinesefood

#seafood

#menupaporite

#lovecook

#homecook