selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Tuesday, September 19, 2017

TUMIS KANGKUNG



sayur favorit nihhh hmmm yummyyy... entah kenapa suka banget sama sayur ijo satu ini, mau di masak cara gimana aja tetep suka
kali ini di tumis aja ehehe

BAHAN
* 2 ikat kangkung bersihkan 
* 2 siung bawang putih iris halus
* 3 siung bawang merah iris halus
*1 buah tomat iris memanjang
*3 cabe rawit iris serong ( sesuai selera)
* 1sdm saus tiram
* garam , gula , terasi secukupnya

CARANYA
* tumis bumbu iris hingga harum masukkan tomat tumis hingga layu dan keluar air masukkan terasi garam gula dan saos tiram
kemudian masukkan kangkung aduk2 sampe rata koreksi rasa
* jangan terlalu lama karena bisa mengurangi kelezatan sayur kangkung
* matikan api angkat dan siap di sajikan..
bisa juga di campur bahan lain di tambah ebi , udang kering atau rebon jika ada heheh
selamat mencoba


EmoticonEmoticon