selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Sunday, December 17, 2017

PEPES REMPELA ATI

pepes hmmm yummy

BAHAN
* 500 gr ati empela potong dadu
* 500 gr ayam potong kecil-kecil
* 100 gr daun bawang rajang kasar
* 6 buah blimbing wuluh potong jadi 4 bagian
* 6 buah tomat hijau potong 8 bagian
* 1 genggam kemangi


BUMBU HALUS
* segenggam kemiri sangrai
* 150 gr cabe merah
* 15 buah cabe rawit
* 1 cm kunyit
* 1 cm kencur
* 5 lembar daun jeruk
* 10 siung bawang merah
* 4 siung bawang putih


CARANYA
* campur semua bumbu dan bahan
* beri gula , garam dan penyedap jika suka
*cek rasa
* bungkus daun pisang semat menggunakan tusuk gigi
 lalu kukus sampai matang


by.pawon_buk_inoen
trimakasih
selamat mencoba

Related Posts

  • AYAM BETUTU  AYAM BETUTU Bahan: 1 ekor ayam kampung ukuran sedang 1 ikat daun singkong (rebus, iris tipis) 6 batang serai … Read More
  • NASI AYAM HAINAN . NASI AYAM HAINAN Oleh @dapoersikoko Untuk 4 porsi . Bahan Ayam 1 ekor ayam kampung, potong jadi 4 bagian 3 siung… Read More
  • AYAM RENDANG . AYAM RENDANG Bahan: 1kg ayam, potong sesuai selera, lumuri air jeruk nipis, diamkan sejenak, bilas lg 250ml sant… Read More
  • KODEH BUMBU IRIS NANGKA MUDA lodeh bumbu iris nangka muda 1/4 buah nangka, rebus hingga setengah matang, iris kecil 50 gram daun so 50 gram kul… Read More
  • BABY CUMI CABE HIJAU SAUS TIRAM baby cumi cabe hijau saus tiram Bahan : 500 gram cumi kecil 100 gram kepala cumi yang masih ada tinta nya 50 -100 g… Read More
  • SARDEN TERONG BALADO Resep Sarden Terong Balado: 1 kaleng sarden ABC 2 buah terong ungu 1/2 butir  bawang bombay, iris memanjang … Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p