selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Sunday, January 7, 2018

TUMIS GENJER

TUMIS GENJER PEDAS IKAN TERI

BAHAN
* 3 ikat genjer
* 2 sgaram guldm teri goreng
* 1 sdt kaldu jamur
* garam, gula secukupnya

BUMBU ULEG
* 10 buah cabe merah
* 10 buah cabe rawit
* 5 butir bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 1 sdm ebi

CARANYA
* rebus genjer dalam air mendidih angkat tiriskan, siram air dingin, peras sisihkan
* tumis bumbu uleg sampe harum masukkan genjer, kaldu jamur, garam dan gula
 aduk aduk masak sampai matang
 terakhir masukkan teri goreng aduk aduk angkat sajikan dengan nasi hangat

by,@mayasefry

trimakasih

Related Posts

  • LONTONG SAYUR PADANG LONTONG SAYUR PADANG BAHAN : 250 gr daging Sandung lamur potong potong 700 ml santan kental 800 ml air kaldu daging… Read More
  • SAYUR PEDES KERANG SAYUR PEDES KERANG Bahan: 400gr kerang kupas (tanpa kulit) 150 gr baby potato ,kupas 8 lonjor kacang panjang, poton… Read More
  • PECEL ULEK . PECEL ULEK Bahan sayuran (sesuai selera): 1 ikat kangkung,petiki 1 ikat daun singkong, ambil daunnya yang muda 4 … Read More
  • BUBUR SAYUR Resep ala @mrs.wijaya --Bubur Sayur-- - 100 gr beras, cuci - 1 liter air kaldu ayam - Garam secukupnya - 1 bh worte… Read More
  • SOTO BETAWI SOTO BETAWI by. @inovpelawi . 500 g daging sapi, potong kotak kecil lengkuas, geprek kayu manis (seruas jari) 2 lbr… Read More
  • KOTHOK IKAN PATIN Resep ala @mrs.wijaya --Kothok Ikan Patin-- Bahan: - 800 gr ikan patin -1 bh jeruk nipis - 800 ml santan sedang - … Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p