Tahu kecap
Bahan:
2 potong tahu putih ukuran besar,potong kecil2,rendam air garam sebentar,kemudian goreng stengah matang
1 batang daun seledri,rajang halus
Tauge pendek secukupnya
Bawang goreng
Krupuk putih untuk pelengkap
Bumbu halus:
5 sdm kacang tanah goreng
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
10 buah cabe rawit (sesuai selera)
1 sdt air asam jawa
3sdm kecap manis (sesuai selera)
1 sdt petis udang
Sejumput garam
Air matang secukupnya
Cara membuat:
-iris tipis bawang merah & bawang putih,goreng sebentar hingga setengah matang
-dalam cobek siapkan kacang tanah goreng,cabe rawit,bawang merah & putih yg sudah digoreng,sejumput garam,kemudian ulek hingga halus
-masukkan petis udang,air asam jawa,kecap manis,aduk2 hingga rata,beri sedikit air hingga kekentalan yang di inginkan
-koreksi rasa,masukkan tahu yang sudah digoreng,penyet2 sebentar,taburi dengan bawang goreng,tauge,juga daun seledri
-boleh juga ditambahkan lontong, telor, acar timun juga kerupuk biar makin sedap š
resep by. @ocha_cupid
trimakasih
1 comments
permisi min numpang share ya
Hayyy guys...
sedang bosan di rumah tanpa ada yang bisa di kerjakan
dari pada bosan hanya duduk sambil nonton tv sebaiknya segera bergabung dengan kami
di DEWAPK agen judi terpercaya di add ya pin bb kami D87604A1 di tunggu lo ^_^
EmoticonEmoticon