ES KACANG HIJAU
-----------------------------
Bahan A :
250 gr kacang hijau
1000 ml air
Bahan B :
150 gr @fibercreme
250 air
Sejumput garam
Bahan C :
300 gula pasir
3 daun pandan
150 ml air
Bahan D :
Es batu serut secukupnya
Cara membuat :
1. Cuci kacang hijau, panaskan air sampai mendidih. Masukkan kacang hijau masak 7 menit. Matikan api, tutup rapat. Diamkan 30 menit. Masak lagi selama 12 menit. Matikan api. Sisihkan
2. Campur @fibercreme, garam dan air. Masak samapi mendidih. Matikan api. Sisihkan.
3. Masak air dan pandan sampai mendidih, masukkan gula pasir. Masak sambil sesekali diaduk sampai gula mengental.
4. Ambil 1 sendok sayur taruh di gelas, tuang gula secukupnya, es bati serut lalu @fibercreme. Sajikan.
#fibercreme ( pengganti santan )
resep by. @veronicadhani
trimakasih
EmoticonEmoticon