selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Tuesday, March 31, 2020

NASI TELOR




---

NASI TELUR VIRAL


ala @dhilasina
Bahan:
1 porsi nasi pulen
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris agak tebal
1 buah cabe keriting (atau ganti rawit kalo mau nendang banget mah), iris
2 siung bawang putih, cincang
1 sendok sayur minyak goreng

Bahan kuah:
2 sdm kecap manis
2 sdt saus tiram
2 sdt kecap asin (kalo saus tiramnya udah asin ini 1sdt aja)
1 sdt kecap ikan
Merica
5 sdm air

Cara membuat:
- panaskan 1 sendok sayur minyak goreng, goreng bawang putih sebentar saja sampai kekuningan, langsung angkat.
- campurkan semua bahan kuah + bawang putih goreng, aduk sampai rata.
- tumis daun bawang & cabe merah sampai wangi, masukkan telur, biarkan sampai kematangan yang diinginkan.
- tuang campuran kuah, siram-siramkan ke atas telur. Angkat & tuangkan langsung ke atas nasi. Sajikan

resep by. @dhilasina
trimakasih


EmoticonEmoticon