Semur kentang tahu
Bahan
5 buah kentang potong 2,goreng
5 buah tahu cina potong segitiga, goreng
1 lembar daun salam
1/2 buah pala
4 butir cengkeh
2 cm kayu manis
1/2 sdt merica halus
Kecap manis secukupnya
Garam secukupnya
Minyak untuk menumis
Bawang merah goreng untuk taburan
Air secukupnya
Bumbu halus
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jintan
Cara membuat
📌 Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. 📌 Masukkan kentang, tahu, cengkeh, kayu manis, in merica Dan kecap Manis. Aduk rata hingga tahu Dan kentang terbalut bumbu.
📌 Tuang air, masak hingga meresap dan sedikit berkuah. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
resep by.@bundogafi
trimakasih
EmoticonEmoticon