selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Wednesday, May 20, 2020

NASI GORENG KECOMBRANG







Nasi goreng kecombrang

Bahan
2 piring nasi
200 gr udang kupas, goreng 
5 sdm baceman bawang
3 butir Telur, buat orak arik
Kecap manis secukupnya
2 batang daun bawang iris
3 sdm kecombrang iris halus
5 helai sawi hijau, iris2
6 butir bakso ikan, iris2

Bumbu halus
15 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit merah
1.5 sdt terasi bakar
4 butir kemiri
1 sdt merica
Garam Dan kaldu bubuk secukupnya

Pelengkap
Bawang goreng, emping goreng Dan acar

Cara membuat
📌 Panaskan baceman bawang, tumis bumbu halus, bakso ikan Dan irisan kecombrang hingga harum. 📌 Tambahkan kecap Manis dipinggir wajan, aduk rata.
📌 Masukkan udang, daun bawang Dan orak arik Telur. Masak hingga bumbu meresap.
📌 Hidangkan dengan pelengkap.



resep by. @bundogafi
trimakasih

Related Posts

  • KUPAT TAHUKUPAT TAHU Bahan kuah kacang :150 gr kacang tanah goreng3 lembar daun salam4 lembar daun jeruk 60 gr gula mera… Read More
  • ROTI MANIS ISI PISANG COKLAT ..Roti Manis Isi Pisang Coklat(Jadi 10 buah)Bahan Roti :- 200 gr tepung terigu cakra- 50 gr tepung terigu segitiga… Read More
  • ONDE ONDEOnde Onde Bahan Kulit :-  250 gr tepung ketan-  50 gr kentang kukus, haluskan-  50 gr tepung beras-&… Read More
  • PASTEL RENYAH ISI ROGUT  .PASTEL RENYAH ISI ROGUT Bahan kulit :250 gr terigu serbaguna1/2 sdt garam 1/2 sdt gula pasir50 gr marga… Read More
  • BUBUR AYAM KUAH KUNING Bubur Ayam Kuah KuningBahan Bubur :- 150 gr beras putih- 800 ml air kaldu ayam- 1 sdt garam (sesuai selera)- 1 bat… Read More
  • SIMPLE ROASTED CHICKEN..SIMPLE ROASTED CHICKENBahan :1 ekor ayam (berat 1000 gr)1 buah lemon1 bonggol bawang putih2 sdm butter dicairkanSecuku… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p