•Mie Goreng Daging Sapi•
---
Bahan :
2 lembar mie kering keriting.
2 buah cabe merah, iris.
150 gram daging sapi, iris tipis.
1 buah wortel, potong korek api.
3 siung bawang putih, cincang.
3 butir bawang merah, cincang.
1 sdt Beef Curry Powder @demaderaas.id.
5 sdm kecap manis.
3 sdm saus sambal.
1 sdt saus tiram.
1/2 sdt minyak wijen.
Gula garam dan merica secukupnya.
---
Cara :
1. Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan. Aduk dengan sedikit minyak supaya mie tidak lengket.
2. Tumis wortel, daging, bawang merah dan bawang putih, masukan saus tiram, kecap, saus, minyak wijen, beef curry powder, gula garam dan merica hingga harum. Pastikan daging sudah matang.
3. Masukan mie dan irisan cabe. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Koreksi rasa, lalu sajikan.
---
resep by. @dianaayupuspitasari
terimakasih
EmoticonEmoticon