selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Sunday, July 5, 2020

MIE TEKTEK SIMPEL







MIE TEKTEK SIMPEL .

Bahan:
2 bungkus mie instan 
4 butir bakso, iris tipis
1 ikat sawi hijau, potong2
2 lembar daun kol, rajang kasar
1 buah tomat, potong kasar
1 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris serong
5 cabai tawit, potong2 
1/2 sdt lada bubuk
600 ml air
2 sdm bawang goreng untuk taburan .

Bumbu halus:
3 siung bawang putih
2 butir kemiri .

Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, sisihkan bumbu ke bagian pinggir wajar, masukkan telur, aduk-aduk sampai jadi orak-arik, tuangi air, biarkan mendidih.
3. Setelah air mendidih masukkan bakso, mie, cabai tawit, sawi dan daun kol, biarkan 2 menit, masukkan bumbu mie instan dan lada bubuk, aduk rata, terakhir masukkan daun bawang dan tomat, aduk rata lalu angkat, sajikan segera dengan pelengkap telur rebus dan  taburan bawang goreng. 
________________________________________________


resep by. @susie.agung
terimakasih



Related Posts

  • NASI KEBULI KAMBAINGNASI KEBULI KAMBING1kg daging kambing1kg Beras Basmati (cuci bersih, rendam sekitar 20 menit)Bumbu Halus 1 :1 buah bawan… Read More
  • RENDANG DAGING SAPIRendang DAGING SAPI .Bahan: 1 Kg Gaging sapi, potong-potong. (sy pake has dalam).3 butir kelapa yg tua, parut,… Read More
  • GURAME SAUS TELUR ASIN..GURAME SAUS TELUR ASIN ..Bahan :- 1 ekor Ikan gurame (Fillet)- Tepung Bumbu Krispi secukupnya- Minyak untuk mengg… Read More
  • CHICKEN SSLTED EGG---..[ CHICKEN SALTED EGG ].Salah satu menu paporit kalo di rumah. Sekarang makin mudah dibuat karena telor asinnya udah… Read More
  • IKAN PINDANG MASAK SANTANIkan Pindang Masak Santan Bahan :6 ekor ikan pindang digoreng setengah matang sisihkan10 lonjor kacang panjang poto… Read More
  • PANGDIT GORENG---..[ PANGSIT GORENG ]..Punya kulit pangsit hampir kadal...luwarsaaa, yahhh sayang kan, akhirnya dibikin pangsit goreng… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p