.
PLECING KANGKUNG
Bahan :
2 ikat kangkung, siangi dan bersihkan
200gr toge panjang, cuci bersih
50gr kacang tanah goreng
3bh jeruk limo
.
.
SAMBAL :
5bh bawang merah
5bh bawang putih
4bh cabe merah besar
2bh cabe merah keriting
1bh tomat
1sdt garam
.
.
Cara :
1. rebus kangkung sampai empuk, kemudian angkat dan masukkan ke air dingin.
2. blansir toge, angkat.
3. ulek bahan sambal, kasar saja, kucuri jeruk limo.
4. sajikan sayuran rebus dan sambalnya dengan pelengkap taburan kacang tanah goreng 😘
.
.
resep by.trixie_gayatri
terimakasih
EmoticonEmoticon