selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Tuesday, September 15, 2020

TAHU GORENG SAUS TELUR ASIN








Tahu Goreng Saus Telur Asin

.

Bahan -bahan :

500 gram tahu putih, potong kotak

100 gram tepung bumbu siap pakai

Minyak utk menggoreng 

3 siung bawang putih, cincang halus

2 butir telur asin, ambil kuningnya

1 butir telur, kocok lepas

100 ml air

1 sdm tepung bumbu siap pakai

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/8 sdt merica 

.

Cara membuat:

1. Baluri tahu dg tepung bumbu, goreng sampai kering, angkat dan sisihkan

2. Lumatkan kuning telur asin,,campur dg air dan kocokan telur, aduk rata

3. Tumis bawang sampai wangi, masukkan campuran telur asin, garam, gula dan merica , aduk rata sampai mengental

4. Masukkan tahu goreng, aduk sampai terbalut rata

5. Angkat dan sajikan

.

.

.resep by @friel_sit

terimakasih

 

Related Posts

  • MUJAIR NYATNYATMUJAIR NYATNYAT.Bahan :----------- 2 ekor Ikan Mujair (500 gr)- 1 buah jeruk nipis- 2 ikat daun kemangi- 1 btg sereh gep… Read More
  • AYAM GORENG TEPUNG . . AYAM GORENG TEPUNG Bahan : 500 gr ayam, potong cuci bersih tiriskan Bumbu rendaman : 1 siung bawang putih ha… Read More
  • GURAME TAHU TAOSIGurame tahu taosiBahan1 ekor gurame, bersihkan kerat2 1/2 sdm air jeruk nipis1/2 sdt garam halus1/2 sdt merica bubu… Read More
  • SATE AYAM BUMBU KACANGSate ayam bumbu kacangBahan500 gr daging Ayam, potong sesuai selera tusuk ke tusukan sateBumbu ungkep50 gr bawang merah,… Read More
  • TELUR GULUNG SOSIS  TELUR GULUNG SOSIS Bahan : 4 butir telur 6 gram atau 1/2 sdm tepung tapioka 1/4 sdt garam 1/4 sdt lada bubu… Read More
  • SAYUR KALAKAN  Sayur Kalakan Bahan : 5 potong ikan asap ( apa aja boleh..aslinya ikan hiu..hihi..atau pari, manyung..dll ) … Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p