Bola - Bola Mie Isi Bakso
Bahan :
- 10 buah bakso sapi
- 120 gr mie kuning keriting
- minyak untuk menggoreng
Lapisan Pencelup :
- 4 sdm tepung bumbu serbaguna
- secukupnya air
- 1 batang daun bawang, rajang halus
Cara Membuat :
⏩Hancurkan mie pakai rolling pin, sisihkan.
⏩Aduk jadi satu lapisan pencelup aduk rata (adonan kental)
⏩Celup bakso sapi pada adonan pencelup, sampai rata, gulingkan pada mie sampai semua terlapisi.
⏩Panaskan minyak, goreng bola2 mie sampai kecoklatan, angkat, tiriskan.
⏩Sajikan dengan saus sambal sesuai selera.
resep by. @luis_widarto
terimakasih
EmoticonEmoticon