.
Bolu sakura
Bahan
25 gr gula pasir
50 ml air mendidih
25 gr butter
30 gr kental manis putih
3 butir telur
100 gr gula pasir
100 gr terigu protein sedang
1/4 sdt baking powder double acting
1/8 sdt soda kue
1/4 sdt garam
.
Cara membuat
📌 Ayak terigu, bpda serta soda kue sisihkan.
📌 Gosongkan gula pasir sampai larut, tuang air panas matikan api aduk hingga karamel larut. Setelah hangat tambahkan butter, kental manis serta garam aduk rata.
📌 Kocok gula pasir serta telur hingga mengental, tambahkan tepung aduk rata.
📌 Masukkan campuran karamel sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang kedalam cetakan yg sudah di oles margarin. Kukus di atas api sedang 15 menit hingga matang.
resep by. @bundogafi
terimakasih
EmoticonEmoticon