.
CHOCOLATE CHIPS COOKIE
Bahan:
100 gr brown sugar
100 gr butter
1 sdt vanili cair
1 gr garam
1 kuning telur
2 gr baking powder
2 gr soda kue
150 gr tepung terigu, disangrai
150 gr coklat chips ( saya mix callebaut 811 dan tulip )
.
Garam halus secukupnya buat taburan
.
Caranya
1. Aduk dgn whisk, brown sugar dan butter sampe gula larut
2. Stlh itu tambahkan kuning telur, garam, vanili. Aduk rata
3. Masukkan tepung terigu, bp, soda kue sambil diayak. Ratakan dgn whisk
4. Tambahkan coklat chips. Aduk rata.
5. Ambil adonan seberat 50 gr lalu tata diloyang dgn alas baking paper.
4. Simpan dikulkas selama 1 jam
5. Stlh itu taburin sdkt garam diatas permukaan cookies.
6. Panggang dgn suhu 175 ° selama 10 mnt api atas bawah atau sesuai oven masing2
resep by. ernibryan
terimakasih
EmoticonEmoticon