PANCAKE
Bahan:
250 gram terigu segitiga
60 gram gula pasir
1 sdt kulit lemon parut (optional)
2 butir telur, kocok lepas
125 gram Yogurt
185 ml susu cair
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt garam halus
2 sdm mentega, cairkan
Topping:
Strawberry & madu (sesuai selera)
Cara membuat:
1. Campur bahan kering gula, tepung, kulit lemon, garam, baking powder dan soda kue, aduk rata.
2. Campur yogurt, susu & telur, aduk rata, tuang dalam campuran terigu, kocok asal rata, tuang mentega cair, aduk rata.
3. Panaskan teflon (tidak perlu diolesi apapun), tuang 1 sendok sayur adonan, masak sampai kecoklatan kedua sisinya, cukup 1x balik untuk tiap sisi, angkat, lakukan sampai habis.
4. Sajikan pancake dengan topping sesuai selera.
__________________________________________
resep by. @susie.agung
terimakasih
EmoticonEmoticon