selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Monday, December 21, 2020

IKAN MAS COBEK


 




Ikan mas cobek


Bahan

2 ekor ikan mas bersihkan beri perasan jeruk nipis, lumuri garam. Diamkan 20 menit. 


Bahan sambel

20 buah rawit ijo

6 buah rawit merah

Seruas kencur

5 butir bawang merah

Garam,gula pasir secukupnya

1 buah jeruk limo

100 ml air panas


Cara masak

Goreng ikan sampai matang, angkat sisihkan.

Goreng cabe,bawang,kencur sampai setengah layu. Angkat dan ulek bersama garam,gula secukupnya. Tuang air panas. Beri perasan jeruk limo. Siram di atas ikan mas dan sajikan. 

.

.

resep by. @dellasuzura

terimakasih

Related Posts

  • AYAM KREMES ayam kremes BAHAN * 1 ekor ayam kampung,cuci bersih potong-potong * 3 lembar daun salam * lengkuas geprek * air secuk… Read More
  • STRAWBERRY CHEESE TRUMPRINT COOKIES BAHAN * 100 gr butter * 50 gr margarine * 120 gr gula halus * 1 butir kuning telur * 225 gr tepung kunci biru * 200 gr… Read More
  • SAMBAL GORENG KENTANG SAMBAL GORENG KENTANG , ATI, PETE (SANTAN) BAHAN * 250 gr kentang potong dadu lalu goreng * 250 gr ati ayam rebus lal… Read More
  • CHEESE STICK Hari libur enaknya nyemil apa bunda.... ini ada resep stick yang pastinya cocok untuk hari libur dan teman santai di r… Read More
  • BRENGKES PINDANG TONGKOL BAHAN * 4 besek ikan pindang * 4 besek ikan tongkol * daun pisang untuk membungkus * 1 buah mangga muda iris BUMBU H… Read More
  • SARDEN IKAN PINDANG SARDEN IKAN BAHAN * 2 besek ikan pindang * lengkuas *3 lembar daun jeruk * garam , gula , kaldu bubuk secukupnya *&nb… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p