selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Tuesday, January 12, 2021

CILOK BUMBU GOANK






CILOK BUMBU GOANK⁣⁣

⁣⁣
Bahan :⁣⁣
100gr tepung terigu⁣⁣
100gr tepung tapioka⁣⁣
1batang daun bawang iris⁣⁣
Secukupnya garam, kaldu bubuk⁣⁣
Air kurang lebih 200ml⁣⁣
.⁣⁣
Bahan bumbu goank :⁣⁣
20-30buah cabe lalap ijo⁣⁣
3siung bawang putih⁣⁣
Minyak untuk menumis⁣⁣
Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk⁣⁣
Sedikit asam jawa⁣⁣
⁣⁣
Cara membuat :⁣⁣
1. Air tepung terigu,garam,bawang daun,campur jadi satu kocek di atas api kecil sampai menjadi bubur yang kental,angkat⁣⁣
2. Masukkan tepung tapioka uleni selagi hangat sampai dapat di bulet2,⁣⁣
3. Rebus air beri 2-3sdm minyak goreng klo sudah panas masukan cilok yang sudah di bulet2tin rebus sampai mengapung matang angkat sisihkan⁣⁣
⁣⁣
Membuat sambal goank⁣⁣
1. Ulek kasar cabe dan bawang putih⁣⁣
2. Panaskan minyak lalu tumis cabe dan bawang putih sampai sedikit layup. Lalu masukan asam jawa, gula, garam, kaldu aduk2 koreksi rasa lalu masukan ciloknya masak sampe bumbu meresap angakat hidangkan
- - -⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣



resep by. @karlinaazis
terimakasih


 

Related Posts

  • TONGSENG AYAMTONGSENG AYAMBahan :500 gr ayam bagian paha, potong kecil kecil1 1/2 liter air30 ml santan instan3 buah daun jeruk2 buah… Read More
  • SEMUR AYAM SEMUR AYAMBahan :500 gr ayam, potong potong ukuran sedang300 ml air1/2 buah bawang bombay, iris memanjang2 helai d… Read More
  • GULAI AYAM PADANGGULAI AYAM PADANGBahan :1 ekor ayam berat lebih kurang 700 gr1 buah jeruk nipis1/2 buah kelapa parut, pisahkan santan ke… Read More
  • KARI AYAMKARI AYAMBahan :1/2 ekor ayam, potong2 sesuai selera500 ml santan encer 100 ml santan kental(Me : gak pake santan, … Read More
  • KARE AYAM JAWA.KARE AYAM JAWA.Bahan :500gr ayam, potong jadi 7 bagian, bersihkan lalu ungkep sebentar250 ml air50 ml santan instan3 bu… Read More
  • KARI AYAM  KARI AYAMBahan :1 ekor ayam potong jadi 12, bersihkan4 buah kentang, potong jadi 42 batang daun kari300 ml s… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p