selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Tuesday, January 12, 2021

CILOK BUMBU GOANK






CILOK BUMBU GOANK⁣⁣

⁣⁣
Bahan :⁣⁣
100gr tepung terigu⁣⁣
100gr tepung tapioka⁣⁣
1batang daun bawang iris⁣⁣
Secukupnya garam, kaldu bubuk⁣⁣
Air kurang lebih 200ml⁣⁣
.⁣⁣
Bahan bumbu goank :⁣⁣
20-30buah cabe lalap ijo⁣⁣
3siung bawang putih⁣⁣
Minyak untuk menumis⁣⁣
Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk⁣⁣
Sedikit asam jawa⁣⁣
⁣⁣
Cara membuat :⁣⁣
1. Air tepung terigu,garam,bawang daun,campur jadi satu kocek di atas api kecil sampai menjadi bubur yang kental,angkat⁣⁣
2. Masukkan tepung tapioka uleni selagi hangat sampai dapat di bulet2,⁣⁣
3. Rebus air beri 2-3sdm minyak goreng klo sudah panas masukan cilok yang sudah di bulet2tin rebus sampai mengapung matang angkat sisihkan⁣⁣
⁣⁣
Membuat sambal goank⁣⁣
1. Ulek kasar cabe dan bawang putih⁣⁣
2. Panaskan minyak lalu tumis cabe dan bawang putih sampai sedikit layup. Lalu masukan asam jawa, gula, garam, kaldu aduk2 koreksi rasa lalu masukan ciloknya masak sampe bumbu meresap angakat hidangkan
- - -⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣



resep by. @karlinaazis
terimakasih


 

Related Posts

  • BAKSO PENYET Bakso penyetHasil : 2 porsiBahan-bahan :10 buah bakso sapi150 gram tahu putih, potong2 Minyak utk menggoreng&… Read More
  • KREMESAN BERSARANG KREMESAN BERSARANGBahan :100 ml santan200 ml air125 gr tepung sagu2 sdm tepung beras1 btr kuning telur½ sdt bakin … Read More
  • SAMBAL PECEL LELESambal pecel leleBahan150 gr rawit merah(boleh campur rawit hijau)250 gr cabe merah keriting400 gr bawang merah500 gr to… Read More
  • GULAI CUMI ISI TAHU GULAI CUMI ISI TAHU.bahan:500gr cumi, kupas kulit, buang tintanya, marinasi dengan air jeruk nipis ,garam & me… Read More
  • OMELETTE PANGGANG ITALIAOmelette Panggang ItaliaBahan-bahan :Bahan omelette:5 butir telur 50 ml susu cairGaram, gula, merica secukupnya&nbs… Read More
  • SARDEN KUAH SANTAN Sarden kuah SantanBahan :1 kaleng besar sarden 2 btr kentang potong lalu gorengSoun/laksa secukupnyaBumbu :3 … Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p