selera nusantara.blogspot.com By Riffa

Tuesday, January 5, 2021

TAHU CRISPY








Tahu Krispy 


Bahan 

Tahu putih 10 kotak

Tepung terigu 50 gram

Tepung maizena / tapioka 1/4-1/2 sendok makan

Garam 1 sendok teh

Kaldu bubuk 1sendok teh

Baking powder 1 sendok teh

Air 300 mili liter

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

-potong tahu menjadi 4 bagian kecil.

Siapkan bahan celupan, campur :tepung terigu, maizena, baking powder, garam, kaldu bubuk, dan air. Aduk hingga rata.

Masukkan potongan tahu dalam bahan celupan. Tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng tahu hingga mulai mengembang. Disini tips menggoreng tahu crispy agar kriuk adalah saat menggoreng haru menggunakan api yang besar.

Setelah tahu mulai mengembang, tuang bahan celupan. Setelah bahan celupan sudah mulai mengering, tuang kembali sisa bahan celupan.

Goreng hingga keemasan. Angkat.

Tiriskan.



resep by.@niladriana

terimakasih


 

Related Posts

  • LODEH KLUWIH  .LODEH KLUWIHBAHAN1 buah kluwih ( beratnya kurang lebih 800gr)2 lembar daun salam15 buah rawit merah2 ruang … Read More
  • AYAM KREMES AYAM KREMESBahan1 ekor ayam kampung potong 4 (berat ayam 1.2 kg)3 lembar daun salam8 lembar daun jeruk 2 bata… Read More
  • ES AIR MATA KUCING es air mata kucing Bahan :Buah Lengkeng (nah di suku melayu disebutnya mata kucing, mungkin karena bentuknya … Read More
  • ES GOYOBOD ES GOYOBODBahan :100 gram tepung hunkwe50gr gula pasir600ml air, dan bbrp tetes pasta pandanKuah Sirup :225 gram g… Read More
  • GURAME ASAM MANIS GURAME ASAM MANISBahan1 ekor gurame filet, kasih garam dan jeruk nipis8 sdm tepung serbaguna (sajiku)3 sdm maizena… Read More
  • KEPITING SAUS LADA HITAM —Kepiting Saus Lada Hitam—Bahan:- 3 ekor / 1 kg kepiting hidup- 7 siung bawang putih geprek- 13 siung bawang merah… Read More


EmoticonEmoticon

:)
:(
:D
|o|
@@,
;)
:-bd
:-d
:p