.
Tumis Kangkung Tauco
.
Bahan :
2 ikat kangkung
2 daun salam
1 ruas lengkuas, geprek
1 serai, geprek
1 sdm tauco
Sedikit Air
Garam
Gula
Bumbu Iris :
8 bawang merah
4 Bawang Putih
3 Cabe merah
10 Cabe Rawit utuh
Caranya :
- Petik" daun kangkung lalu cuci bersih
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi lalu masukkan sisa bahan lainnya, tumis sampai matang. Masukkan tauco, aduk" dan beri sedikit air, garam dan gula cek rasa
- Masukkan kangkung, aduk" sebentar saja, matikan api. Jangan terlalu lama aduk"nya karna lebih enak kangkung yang masih kres"
.
resep by. @byviszaj
terimakasih
EmoticonEmoticon