PEPES JAMUR KRIKIT

rifakhasanah   June 27, 2021   Comment  

Pepes jamur krikit

Bahan

250 gr jamur krikit

5 batang kemangi, Ambil daunnya

1/2 ons teri

5 buah cabe merah iris miring

Kaldu bubuk secukupnya

Daun salam secukupnya

Bumbu halus

1 ons bawang merah

4 siung bawang putih

5 cm kunyit

Seruas jahe

4 butir kemiri

1 sdt ketumbar

Garam secukupnya

Sedikit gula pasir

Cara membuat

📌Cuci bersih jamur, tadi ampe 5 Kali nyucinya 😁 terus peras jamurnya.

📌 Campur semua bahan. Koreksi Rasa. 📌 Ambil selembar daun pisang, beri selembar daun salam. Tambahkan kira2 3 sdm jamur. Bentuk pepes, Semat dengan lidi. Kukus kira2 25 menit hingga matang.

resep by. @bundogafi

terimakasih